Lahnsteiner Craftbier - Bourbator

 

Genussempfehlung:

  • Ein Nippbier, das eigentlich keinen Begleiter braucht und das perfekte Kamin- oder Stand-Alone-Bier abgibt. Aber auch im Duett mit säuerlichen Salaten oder Desserts braucht es keinen Vergleich zu scheuen. Rippchen mit Sauerkraut, Haxen, Blut- und Leberwurst müssen sich warm anziehen, um ihm gegenüber geschmacklich nicht unter zu gehen. Gleiches gilt für gereifte oder herzhafte Käse wie Parmesan, Blauschimmelkäse oder Harzer Roller, die mit diesem Bockbier einen aromatischen Wettlauf um die Vorherrschaft im Gaumen starten.