Eine Aachener Printe zum trinken!

Der Printenmann ist ein naturtrübes, kastanienbraunes Starkbier auf Basis eines Dubbel belgischer Brauart. Seine gewürzige Note basiert auf der Zugabe einer original Aachener Printengewürzmischung mit Zimt, Koriander, Anis, Piment und Marzisblüte.

Ideengeber dieses Collaborationbrews ist Biersommelier Silvio Reiß, der in Stolberg bei Aachen einen Bierspezialitätenshop mit Namen „Vintäsch – Heimat der Bierkultur“ – betreibt. Praktisch umgesetzt durch die Lahnsteiner Brauerei.

Zunächst gibt es den Printenmann nur in der 0,33 l Euroflasche. Im zweiten Schritt sind die 0,75 l Belgierflasche sowie eine auf Sandelholz gereifte Variante geplant.

 Genussempfehlung:

• ProBIERen zusammen mit original belgischem Dubbel, belgischen Bruin, belgischem Dark Strong Ale und deutschen Weizenbock Dunkel. 
• Spannend: Wie entwickelt sich der Printenmann nach einigen Monaten und Jahren Reifung im Bierkeller.
• Topp zu Salzigem oder Geräuchertem!
•  Ein Traum mit aromatischem Käse wie Blauschimmelkäse, gereiftem Bergkäse oder Trappistenkäse.

Alkohol: 7,5 % vol.

Stammwürze: 18,5 %

Bittere: 30 BE

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe, Aachener Printengewürzmischung (Zimt / Koriander / Anis / Piment / Marzisblüte)

Inhalt: 

- 0,33l Flasche: Preis pro Liter 10,42 € (brutto ohne Pfand)