Craftbiere sind etwas besonderes. Meist entweder mit verschiedenen Malzsorten gebraut oder mit besonderen Hopfensorten gewürzt, auf Holz gereift oder mit Früchten veredelt. Kräuter, Bienen oder Rauch dürfen auch ein Wörtchen mitreden. Auch wenn nicht alles dem Reinheitsgebot entspricht haben sie jedoch alle eines gemeinsam: keine künstlichen Aromen oder Zusätze, alles natürlich und echt.
