Bierstengel - verfeinert mit Lahnsteiner Schneebock

Unsere Bierstengel sind mit der Lahnsteiner Bierspezialität »Schnee Bock«, einem dunklen Bockbier, auch Starkbier genannt, verfeinert und nach Art einer Salametti hergestellt. Der Geschmack der ausgereiften, über Buchenholz geräucherten Delikatesse ist herzhaft-würzig und leicht saftig. Die Bierstengel werden exklusiv für uns von der Privat-Fleischerei Wagner in Braubach hergestellt.

Bierstengel
Zutaten: 97 % Schweine- und Rindfleisch, Speck, 3 % »Schnee Bock« (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), jodiertes Nitritpökelsalz/Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Jod-/Säurungsmittel E575, Lactose, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel E301, Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel E470a, Aromen, Rauch. Vakuumverpackt.